O كـيـكـة الجـالـكـسـي O

[ساهر]

بسم الله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صراحه أعجبتني حلى لذيذه وحبيت أنقلها لكم


نبدأ بالمقادير :
http://3rb9.com/uploads/0280b3c1b4.jpg
1 /زبده\ 2/ بسكويت شاهي 1/ حليب نستله


الطريقه :
نصف علبه جالكسي السائله
نطحن البسكوت ويكون ناعم
http://3rb9.com/uploads/be472de4e3.jpg

ونضيف معه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وحتكون زي العجينه

ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوية زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
http://3rb9.com/uploads/76ab59f860.jpg

نذوب الجالكسي (نضع الجالكسي بحمام مائي ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوية من الجالكسي ونضعها فوق الخلطه اللي فردناها
http://3rb9.com/uploads/3523abb0f9.jpg

وخليها تكون مثل الشكل هذا
http://3rb9.com/uploads/44a69bc6b6.jpg

ضعيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يبرد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل

http://3rb9.com/uploads/5eb5b25971.jpg

بعد ما تنتهي من لفها دخليها للثلاجة
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
http://3rb9.com/uploads/a77f5c73bd.jpg

وبالهنـــــــاء و الشفاء , على فكره مايمنع ترسلون لي اشوف عينه أذوقها


امزح

[بدون اسم]

وكمان ما يمنع انك ترسل اذا انت سويت

لاني ما اعرف لدي الحركات

خليها على البنات بس

هع هع هع

[ساهر]

أشكرك على المرور و الدوريات


وبإنتظار اللي يسويها ويرسل لنا نذوق ....