سندوتش كباب ..

[حنين الأمس]

تعالوا شوفوا الكباب امممممممممم لا وملفوف سندوتش ولا ألذ,,,
نبدأ بسم الله:
المقادير:

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح
1-http://up.adm666.com//uploads/images/adm666-0bba17f4cb.jpg

2-http://up.adm666.com//uploads/images/adm666-7288bb01fd.jpg

الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

3-http://up.adm666.com//uploads/images/adm666-ca90b06e64.jpg

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي
4-http://up.adm666.com//uploads/images/adm666-cf21a63fe1.jpg

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

5- http://up.adm666.com//uploads/images/adm666-58e0c83aa3.jpg

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

6- http://up.adm666.com//uploads/images/adm666-df16579e68.jpg

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال ونقلبها وسنلاحظ أنها ستنتفخ
7- http://up.adm666.com//uploads/images/adm666-0ddf169c04.jpg

وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

8- http://up.adm666.com//uploads/images/adm666-672184c879.jpg

والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

9- http://up.adm666.com//uploads/images/adm666-c2a442fb42.jpg

ثم نلفه وهذا شكله النهائي يممممممييييييي
10- http://up.adm666.com//uploads/images/adm666-6d00dbbdb1.jpg
وبالهنااااااااااااااااااااااء والعااااااااااااافية

[الجــــــوري]

حنونة


فعلا روعة

اليوم بسويها عشا

واعطيج النتايج


اشكرج على السندويشات

[نايف البدري]

يم يم فعلاً بصرااحه الخبز رووعه بحاول أوريها للمدام علشان تشتهي أذا شافتها وتسويها ..

مشكوره أختي الحنونه والله يعطيك ألف عافيه .. تحياتي

[محشش]

هذا صاااااااار سندويش خضار مو كباب



ابغى كباااااااااب بس

كباب ساده مع طحينيه وشوي شطه

[ابوسالم]

روووعه والله حنين


اما الخبز بصراحه مسكت ........!!!!!

وشهي مرررررررررررررررررررررره

بالله ارسلي لي خبز بــــ 10 ريال


هههههههههههههههه


بس ماشاء الله شكلك طباخه موهوبه من الدرجه الاولى