سـاره
06-14-2005, 06:02 PM
السلام عليكم
كيف حالكم جميعاً ان شاء الله تكونوا بخير
الحمد لله رجعت بعد انقطاع كم اسبوع بسبب الدراسة والحمدلله عدت على خير
خلاص بلاش اطول المهم اناجبت لكم طريقة كيكة حلوة مرة وانا مجربتها وان شاء الله تعجبكم
المقادير:
كيكة بتي كروكر بالفانيلا
3 بيض
10 ملاعق حليب مجفف
3فناجين قهوة سكر
كوب ماء
ملعقة فانيلا
ملعقة سكر
الطريقة:
توضع ال3 فناجين السكر على نار هاااااااااادئة جدا الى ان تصبح مثل الكراميل مع الانتباة
على عدم وجود اي كتل للسكر.
يوضع في الخلاط البيض +السكر+الفانيلا+الحليب المجفف+الماء. وتخلط جيداً
وتتعمل الكيكة زي المكتوب على الغلاف
بعد ذوبان السكر تماماً توضع في صينية ساخنة يعني خلوها على النار وحطو السكر الذائب
وافردوة في كل الصينية بملعقة خشب وبعدين حطو الخلطة الموجوده في الخلاط وبعدو حطو خليط
الكيكة في وسط الصينية وبعدها خذوا الصينية وحطوها داخل صينية اكبر وراح تكون في مسافة
بين الصينيتين في هاذي المسافة حطو شوية ماء تقريبا نصفها وضعوها في الفرن على حرارة
300 درجة اي وسط تقريبا واتركوها مدة ساعة اوساعة وربع او الى ان تنضج الكيكة
لما تنتهوا طلعوها من الفرن واتركوها مدة وبعدين اقلبوها بس ماتكون حارة مرة
وبالهناء والعافية
اختكم
ساكورا
كيف حالكم جميعاً ان شاء الله تكونوا بخير
الحمد لله رجعت بعد انقطاع كم اسبوع بسبب الدراسة والحمدلله عدت على خير
خلاص بلاش اطول المهم اناجبت لكم طريقة كيكة حلوة مرة وانا مجربتها وان شاء الله تعجبكم
المقادير:
كيكة بتي كروكر بالفانيلا
3 بيض
10 ملاعق حليب مجفف
3فناجين قهوة سكر
كوب ماء
ملعقة فانيلا
ملعقة سكر
الطريقة:
توضع ال3 فناجين السكر على نار هاااااااااادئة جدا الى ان تصبح مثل الكراميل مع الانتباة
على عدم وجود اي كتل للسكر.
يوضع في الخلاط البيض +السكر+الفانيلا+الحليب المجفف+الماء. وتخلط جيداً
وتتعمل الكيكة زي المكتوب على الغلاف
بعد ذوبان السكر تماماً توضع في صينية ساخنة يعني خلوها على النار وحطو السكر الذائب
وافردوة في كل الصينية بملعقة خشب وبعدين حطو الخلطة الموجوده في الخلاط وبعدو حطو خليط
الكيكة في وسط الصينية وبعدها خذوا الصينية وحطوها داخل صينية اكبر وراح تكون في مسافة
بين الصينيتين في هاذي المسافة حطو شوية ماء تقريبا نصفها وضعوها في الفرن على حرارة
300 درجة اي وسط تقريبا واتركوها مدة ساعة اوساعة وربع او الى ان تنضج الكيكة
لما تنتهوا طلعوها من الفرن واتركوها مدة وبعدين اقلبوها بس ماتكون حارة مرة
وبالهناء والعافية
اختكم
ساكورا