المعذب
08-02-2006, 02:16 PM
قال تعالي (( أفلا ينظرون إلى الإبل كيف خلقت ))
في هذا الآيات الكريمة يخص الله سبحانه وتعالي الإبل من بين مخلوقات اليحة ، وفي هذه الآية الكريمة يحضنا الخالق العليم بأسرار خلقة خصا جميلا رفيقا على ا لتفكير والتأمل في خلق (أو الجمال) باعتبار خلقا دالا على عظمة الخالق سبحانه وتعالي وكمال قدرته وحسن تدبيره .
حليب الإبل :
إن حليب الإبل أعجوبة من الأعاجيب التي خصها الله سبحانه وتعالي للإبل حيث تحلب بمعدل مرتين يوميا , ويبلغ الإنتاج اليومي لما من 5 ــ 10 لتر من اللبن , وبينما يبلغ متوسط الإنتاج السنوي لها حوالي 220 ــ 260 لتر .
ويختلف تركيب لبن الناقة بحسب سلالة الإبل التي تنتمي إليها كما يختلف من ناقة لأخرى , وكذلك تبعا لنوعية الأعلاف التي تتناولها الناقة والنباتات الرعوية التي تقتاتها
والمياه التي تشربها وكمياتها ، ووفقا لفصول السنة التي تربي بها ودرجة حرارة الجو أو البيئة التي تعيش فيها والعمر الذي وصلت إليه هذه الناقة وفترة الإدرار وعدد المواليد والقدرات الو راثية التي يمتلكها الحيوان ذاته .
العناصر الغذائية بحيلب الإبل :
يحتوى على بروتينات تشبه في عملها هرمون الأنسولين المنظم لسكر الدم إلي جانب العديد من الأملاح المعدنية المفيدة كالفسفور والمنغنيز والحديد والبوتاسيوم .
وأضافت أنه من المصادر الفقيرة بالكولسترول والغنية بفيتامين " ب1" و " ب2 "
" سي " كما يمتاز بمقاومته للأكسدة وفساد الدهن . لأن سماكة أغلفة حبيبات دهنه أكبر من أغلفة حبيبات دهن حليب الأبقار والأغنام والماعز .
في هذا الآيات الكريمة يخص الله سبحانه وتعالي الإبل من بين مخلوقات اليحة ، وفي هذه الآية الكريمة يحضنا الخالق العليم بأسرار خلقة خصا جميلا رفيقا على ا لتفكير والتأمل في خلق (أو الجمال) باعتبار خلقا دالا على عظمة الخالق سبحانه وتعالي وكمال قدرته وحسن تدبيره .
حليب الإبل :
إن حليب الإبل أعجوبة من الأعاجيب التي خصها الله سبحانه وتعالي للإبل حيث تحلب بمعدل مرتين يوميا , ويبلغ الإنتاج اليومي لما من 5 ــ 10 لتر من اللبن , وبينما يبلغ متوسط الإنتاج السنوي لها حوالي 220 ــ 260 لتر .
ويختلف تركيب لبن الناقة بحسب سلالة الإبل التي تنتمي إليها كما يختلف من ناقة لأخرى , وكذلك تبعا لنوعية الأعلاف التي تتناولها الناقة والنباتات الرعوية التي تقتاتها
والمياه التي تشربها وكمياتها ، ووفقا لفصول السنة التي تربي بها ودرجة حرارة الجو أو البيئة التي تعيش فيها والعمر الذي وصلت إليه هذه الناقة وفترة الإدرار وعدد المواليد والقدرات الو راثية التي يمتلكها الحيوان ذاته .
العناصر الغذائية بحيلب الإبل :
يحتوى على بروتينات تشبه في عملها هرمون الأنسولين المنظم لسكر الدم إلي جانب العديد من الأملاح المعدنية المفيدة كالفسفور والمنغنيز والحديد والبوتاسيوم .
وأضافت أنه من المصادر الفقيرة بالكولسترول والغنية بفيتامين " ب1" و " ب2 "
" سي " كما يمتاز بمقاومته للأكسدة وفساد الدهن . لأن سماكة أغلفة حبيبات دهنه أكبر من أغلفة حبيبات دهن حليب الأبقار والأغنام والماعز .